На Калущині проведено семінар з питань впровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР

Дата: 12.08.2021 10:46

Кількість переглядів: 105

10 серпня 2021 року спеціалісти Калуського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області провели семінар-навчання з відповідальними працівниками закладів торгівлі (супермаркетів) міста Калуша з питань впровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР.

Учасників семінару ознайомлено з основними кроками впровадження системи НАССР, надано рекомендації щодо структури документації НАССР. Присутнім наголошено на необхідності дотримання санітарно-гігієнічних вимог та термінів реалізації, наявності необхідної супровідної документації під час отримання, зберігання харчових продуктів та сировини.

Коментарі:

Ваш коментар може бути першим :)

Додати коментар

« повернутися